Salve e’ uno dei centri piu’ importanti dell’ intero Salento; la sua nascita, avvenuta nel II secolo a. C. si deve a Salvio, centurione romano, che molto si adopero’ perche’ quella Terra, avuta in premio, diventasse fucina di laboriosita’. L’ economia a Salve un tempo imperniata sull’ agricoltura, trova oggi diversificazioni nella piccola industria e nel turismo, potendo fruire, gli operatori di questo settore, di due localita’ di mare molto belle: Torre Pali e Pescoluse. A Salve e’ di forte importanza la Chiesa Parrocchiale, in stile gotico, col suo organo monumentale costruito nel 1658 da Giovanni Battista Oliati da Como, recentemente restaurato e restituito alla sua funzione. Patrono di Salve e’ San Nicola. Per chi volesse trascorrere una vacanza nel Salento, provincia di Lecce, in Puglia, a Salve, si possono trovare appartamenti in affitto e alloggi per turisti, monolocali e casa vacanze, ville o villette di privati in affitto, residence e Bed & Breakfast.